わかめ中華スープ
家庭で簡単に作れる本格中華スープ。

材料
1人分| 鶏むね肉 | 125g |
| 小松菜 | 2個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| にんにく | 少々 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
家庭で簡単に作れる本格中華スープ。

| 鶏むね肉 | 125g |
| 小松菜 | 2個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| にんにく | 少々 |
材料を準備し、計量する。
なすをみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-07-17