ウインナーコンソメスープ
家庭で簡単に作れる本格コンソメスープ。

材料
3人分| ベーコン | 103g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| ブロッコリー | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすを角切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
家庭で簡単に作れる本格コンソメスープ。

| ベーコン | 103g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| ブロッコリー | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 少々 |
調味料を合わせておく。
なすを角切りに切る。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-05-11