ソーセージコンソメスープ
ソーセージと相性抜群のコンソメスープ。
材料
2人分| ソーセージ | 199g |
| なす | 少々 |
| もやし | 2個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 生姜 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
