トマトコンソメスープ
トマトの風味が楽しめるコンソメスープ。

材料
3人分| ハム | 356g |
| 小松菜 | 150g |
| キャベツ | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーをみじん切りにする。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
中火で10分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
トマトの風味が楽しめるコンソメスープ。

| ハム | 356g |
| 小松菜 | 150g |
| キャベツ | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
ブロッコリーをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
中火で10分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
仕上げにパセリを添える。
更新日: 2024-08-23