オニオンコンソメスープ
忙しい日でもパパッと作れるコンソメスープ。
材料
1人分| ベーコン | 320g |
| きゅうり | 100g |
| もやし | 150g |
| にんにく | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で5分加熱する。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
