卵コンソメスープ
卵の風味が楽しめるコンソメスープ。

材料
1人分| 豚バラ | 105g |
| 小松菜 | 100g |
| にんじん | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
にんじんを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
卵の風味が楽しめるコンソメスープ。

| 豚バラ | 105g |
| 小松菜 | 100g |
| にんじん | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
下ごしらえをする。
にんじんを一口大に切る。
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
中火で7分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-25