豚汁

定番と相性抜群の豚汁。

調理時間 57
上級
482 kcal
2人分
キャンプカフェ風
豚汁

材料

2人分
豚ひき肉377g
小松菜1個
ほうれん草150g
アスパラ適量
大さじ2
味噌小さじ1
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    にんじんを一口大に切る。

  3. 3

    中火で3分加熱する。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー482 kcal
タンパク質6 g
脂質7 g
炭水化物17 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-12-08