ソーセージミネストローネ
ソーセージの風味が楽しめるミネストローネ。

材料
1人分| 鶏むね肉 | 136g |
| じゃがいも | 適量 |
| なす | 適量 |
| もやし | 少々 |
| みりん | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
なすをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
ソーセージの風味が楽しめるミネストローネ。

| 鶏むね肉 | 136g |
| じゃがいも | 適量 |
| なす | 適量 |
| もやし | 少々 |
| みりん | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
下ごしらえをする。
なすをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-10-07