にんじんビーフシチュー
にんじんがアクセントの絶品ビーフシチュー。

材料
2人分| 鶏ひき肉 | 310g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |
| 酒 | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
9分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
仕上げに大葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
にんじんがアクセントの絶品ビーフシチュー。

| 鶏ひき肉 | 310g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 適量 |
| 砂糖 | 少々 |
| 酒 | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
9分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
仕上げに大葉を添える。
更新日: 2024-03-28