圧力鍋ビーフシチュー

忙しい日でもパパッと作れるビーフシチュー。

調理時間 13
簡単
167 kcal
4人分
節約お弁当
圧力鍋ビーフシチュー

材料

4人分
鶏もも肉288g
にんじん150g
なす1/2個
砂糖少々
醤油小さじ2
少々
味噌少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    きゅうりをみじん切りにする。

    蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    中火で10分加熱する。

  5. 5

    3分ほど煮込む。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です

栄養成分(1人分)

カロリー167 kcal
タンパク質23 g
脂質29 g
炭水化物43 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-10-05