赤ワインビーフシチュー

赤ワインと相性抜群のビーフシチュー。

調理時間 18
普通
570 kcal
2人分
おもてなし中華
赤ワインビーフシチュー

材料

2人分
牛肉253g
なす100g
玉ねぎ少々
生姜大さじ2
オリーブオイル小さじ2
にんにく大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    アスパラをみじん切りにする。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります

栄養成分(1人分)

カロリー570 kcal
タンパク質7 g
脂質26 g
炭水化物14 g
塩分2.3 g

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更新日: 2024-01-03