かぼちゃコーンスープ
家庭で簡単に作れる本格コーンスープ。
材料
4人分| ハム | 161g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| みりん | 少々 |
| こしょう | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを細切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
