しじみ味噌汁
しじみの風味が楽しめる味噌汁。

材料
2人分| ソーセージ | 374g |
| トマト | 適量 |
| もやし | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
しじみの風味が楽しめる味噌汁。

| ソーセージ | 374g |
| トマト | 適量 |
| もやし | 少々 |
| こしょう | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
にんじんをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-09-16