豆腐味噌汁

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   なすを一口大に切る。

3. 3

   7分ほど煮込む。

4. 4

   フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。

5. 5

   中火で6分加熱する。

   最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
6. 6

   味を見て、塩加減を調整する。

7. 7

   器に盛り付けて完成。