ナポリタン焼きうどん
家庭で簡単に作れる本格焼きうどん。
材料
4人分| 焼きそば麺 | 137g |
| ブロッコリー | 適量 |
| きゅうり | 100g |
| アスパラ | 適量 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトをいちょう切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
