中華風そうめん
中華風がアクセントの絶品そうめん。

材料
2人分| そば | 233g |
| キャベツ | 1/4個 |
| トマト | 150g |
| こしょう | 大さじ2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
7分ほど煮込む。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
中華風がアクセントの絶品そうめん。

| そば | 233g |
| キャベツ | 1/4個 |
| トマト | 150g |
| こしょう | 大さじ2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
7分ほど煮込む。
鍋に水を入れて沸騰させる。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げに糸唐辛子を添える。
更新日: 2024-01-23