力そば
力がアクセントの絶品そば。

材料
3人分| そうめん | 152g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 適量 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 4
4分ほど煮込む。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
力がアクセントの絶品そば。

| そうめん | 152g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 適量 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
4分ほど煮込む。
強火で一気に炒める。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-08-07