とろろそば

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   にんじんは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   3分ほど煮込む。

4. 4

   弱火でじっくり火を通す。

5. 5

   塩こしょうで味を調える。

6. 6

   器に盛り付けて完成。