天ぷらそば
天ぷらの風味が楽しめるそば。

材料
4人分| 焼きそば麺 | 203g |
| きゅうり | 100g |
| なす | 150g |
| もやし | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーをくし切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
8分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
天ぷらの風味が楽しめるそば。

| 焼きそば麺 | 203g |
| きゅうり | 100g |
| なす | 150g |
| もやし | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーをくし切りに切る。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
8分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-04-04