味噌煮込みうどん
味噌煮込みと相性抜群のうどん。
材料
1人分| ラーメン | 142g |
| キャベツ | 2個 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| もやし | 1/4個 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げにパセリを添える。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
