鍋焼きうどん
家庭で簡単に作れる本格うどん。

材料
3人分| そば | 382g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| きゅうり | 1/2個 |
| もやし | 150g |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜を角切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で3分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格うどん。

| そば | 382g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| きゅうり | 1/2個 |
| もやし | 150g |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 味噌 | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
小松菜を角切りに切る。
両面をこんがり焼く。
中火で3分加熱する。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-18