ざるうどん

ざると相性抜群のうどん。

調理時間 26
上級
332 kcal
3人分
家庭料理低カロリー
ざるうどん

材料

3人分
そうめん336g
ほうれん草1/2個
生姜大さじ2
味噌適量
小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    アスパラを角切りに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、もやしを炒める。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

    野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  5. 5

    中火で3分加熱する。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    仕上げに刻み海苔を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします

栄養成分(1人分)

カロリー332 kcal
タンパク質23 g
脂質14 g
炭水化物19 g
塩分2 g

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更新日: 2024-01-13