カレーうどん
家庭で簡単に作れる本格うどん。

材料
2人分| パスタ | 308g |
| にんじん | 1個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で5分加熱する。
- 6
だし汁を加えて煮る。
最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます - 7
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
家庭で簡単に作れる本格うどん。

| パスタ | 308g |
| にんじん | 1個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| にんにく | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
中火で5分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
お好みでわさびをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-05-25