ソース焼きそば
ソースがアクセントの絶品焼きそば。
材料
4人分| パスタ | 287g |
| ほうれん草 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
- 5
4分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
