クリームハヤシライス
クリームの風味が楽しめるハヤシライス。
材料
2人分| ご飯 | 337g |
| じゃがいも | 100g |
| アスパラ | 150g |
| みりん | 少々 |
| こしょう | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜をみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
