塩そぼろ丼
塩の風味が楽しめるそぼろ丼。

材料
2人分| ご飯 | 252g |
| ブロッコリー | 適量 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
塩の風味が楽しめるそぼろ丼。

| ご飯 | 252g |
| ブロッコリー | 適量 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
もやしをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-11-27