カレーそぼろ丼

家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

調理時間 21
簡単
357 kcal
2人分
ふわふわ季節初心者向けレストラン風
カレーそぼろ丼

材料

2人分
もち米255g
にんじん少々
醤油小さじ2
サラダ油適量
味噌大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    もやしは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    9分ほど煮込む。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー357 kcal
タンパク質30 g
脂質23 g
炭水化物35 g
塩分2.9 g

関連カテゴリ

関連レシピ

牛そぼろ丼

牛そぼろ丼

60普通532kcal

家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

鮭おかゆ

鮭おかゆ

53普通516kcal

鮭の風味が楽しめるおかゆ。

カレーリゾット

カレーリゾット

39簡単231kcal

忙しい日でもパパッと作れるリゾット。

シーフードパエリア

シーフードパエリア

18簡単259kcal

シーフードと相性抜群のパエリア。

更新日: 2024-04-25