三色そぼろ丼

家庭で簡単に作れる本格そぼろ丼。

調理時間 13
上級
247 kcal
3人分
とろとろジューシーカフェ風
三色そぼろ丼

材料

3人分
358g
きゅうり少々
トマト1/4個
なす1個
こしょう少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    玉ねぎを千切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    5分ほど煮込む。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー247 kcal
タンパク質23 g
脂質19 g
炭水化物14 g
塩分2.6 g

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更新日: 2024-02-05