ホワイトドリア

家庭で簡単に作れる本格ドリア。

調理時間 28
上級
579 kcal
2人分
居酒屋風夜食ジューシー
ホワイトドリア

材料

2人分
もち米221g
なす150g
適量
生姜適量
こしょう少々
適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    ブロッコリーを一口大に切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    5分ほど煮込む。

    お好みで辛さを調整してください
  5. 5

    中火で10分加熱する。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー579 kcal
タンパク質24 g
脂質28 g
炭水化物26 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-07-24