ツナピラフ
忙しい日でもパパッと作れるピラフ。
材料
3人分| ご飯 | 261g |
| トマト | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
中火で9分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 5
8分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
