きのこ炊き込みご飯

きのこがアクセントの絶品炊き込みご飯。

調理時間 53
簡単
512 kcal
1人分
季節
きのこ炊き込みご飯

材料

1人分
ご飯275g
玉ねぎ少々
小松菜適量
味噌小さじ2
こしょう大さじ1
生姜大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    もやしを一口大に切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。

    蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    中火で6分加熱する。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー512 kcal
タンパク質9 g
脂質12 g
炭水化物49 g
塩分3.2 g

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更新日: 2024-03-17