バターチキンカレーライス
バターチキンと相性抜群のカレーライス。
材料
2人分| 米 | 158g |
| キャベツ | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
キャベツを薄切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げに三つ葉を添える。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
