おかかおにぎり
家庭で簡単に作れる本格おにぎり。
材料
4人分| 米 | 219g |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| にんにく | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもを輪切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
仕上げに刻み海苔を添える。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
