カニチャーハン
忙しい日でもパパッと作れるチャーハン。

材料
2人分| もち米 | 129g |
| にんじん | 少々 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
中火で6分加熱する。
- 4
6分ほど煮込む。
肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります - 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
忙しい日でもパパッと作れるチャーハン。

| もち米 | 129g |
| にんじん | 少々 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
キャベツを一口大に切る。
中火で6分加熱する。
6分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-18