グラタン高野豆腐

グラタンがアクセントの絶品高野豆腐。

調理時間 42
簡単
288 kcal
1人分
洋食
グラタン高野豆腐

材料

1人分
絹ごし豆腐294g
もやし100g
キャベツ100g
こしょう大さじ1/2
砂糖小さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    もやしをいちょう切りに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    9分ほど煮込む。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒める。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー288 kcal
タンパク質20 g
脂質18 g
炭水化物55 g
塩分2.1 g

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更新日: 2024-11-09