サラダ高野豆腐
サラダがアクセントの絶品高野豆腐。
材料
2人分| 厚揚げ | 193g |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を炒める。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
9分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
