そぼろ煮高野豆腐

家庭で簡単に作れる本格高野豆腐。

調理時間 28
普通
402 kcal
1人分
時短アジアン
そぼろ煮高野豆腐

材料

1人分
木綿豆腐185g
もやし150g
ブロッコリー適量
アスパラ1/2個
生姜小さじ2
サラダ油少々

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    きゅうりをみじん切りにする。

  3. 3

    中火で8分加熱する。

    調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  4. 4

    フライパンに油を熱し、きゅうりを炒める。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー402 kcal
タンパク質24 g
脂質16 g
炭水化物60 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-12-07