ネギ厚揚げ
家庭で簡単に作れる本格厚揚げ。

材料
2人分| 木綿豆腐 | 173g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 酢 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすを薄切りに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- お好みで辛さを調整してください
家庭で簡単に作れる本格厚揚げ。

| 木綿豆腐 | 173g |
| 玉ねぎ | 適量 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 酢 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
なすを薄切りに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-02-10