おろし厚揚げ

おろしと相性抜群の厚揚げ。

調理時間 32
上級
239 kcal
2人分
本格プロの味
おろし厚揚げ

材料

2人分
厚揚げ124g
玉ねぎ少々
大さじ1
みりん大さじ1
味噌小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    トマトを一口大に切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。

    材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • お好みで辛さを調整してください
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー239 kcal
タンパク質6 g
脂質12 g
炭水化物56 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-09-06