いんげん白和え

作り方

1. 1

   野菜を洗い、水気を切る。

2. 2

   ブロッコリーを薄切りに切る。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   中火で6分加熱する。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

   水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
7. 7

   熱いうちに召し上がれ。