チーズ豆腐ハンバーグ
チーズの風味が楽しめる豆腐ハンバーグ。

材料
3人分| 油揚げ | 234g |
| にんじん | 適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
| 生姜 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
キャベツを一口大に切る。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
チーズの風味が楽しめる豆腐ハンバーグ。

| 油揚げ | 234g |
| にんじん | 適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
| 生姜 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
キャベツを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
仕上げにかいわれを添える。
更新日: 2024-06-13