照り焼き豆腐ハンバーグ
家庭で簡単に作れる本格豆腐ハンバーグ。

材料
2人分| 油揚げ | 348g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| なす | 1個 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
3分ほど煮込む。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
家庭で簡単に作れる本格豆腐ハンバーグ。

| 油揚げ | 348g |
| 小松菜 | 1/4個 |
| なす | 1個 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーを一口大に切る。
6分ほど煮込む。
3分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-05