カレー豆腐ステーキ

カレーがアクセントの絶品豆腐ステーキ。

調理時間 43
普通
273 kcal
2人分
朝食定番野菜たっぷり韓国
カレー豆腐ステーキ

材料

2人分
絹ごし豆腐307g
ほうれん草少々
生姜大さじ1/2
こしょう小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    もやしは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    10分ほど煮込む。

  4. 4

    8分ほど煮込む。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    仕上げに三つ葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー273 kcal
タンパク質14 g
脂質22 g
炭水化物33 g
塩分1.5 g

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更新日: 2024-05-01