味噌豆腐ステーキ
味噌の風味が楽しめる豆腐ステーキ。

材料
2人分| 油揚げ | 302g |
| にんじん | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
にんじんを薄切りにする。
- 3
4分ほど煮込む。
お好みで辛さを調整してください - 4
両面をこんがり焼く。
- 5
両面をこんがり焼く。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
味噌の風味が楽しめる豆腐ステーキ。

| 油揚げ | 302g |
| にんじん | 適量 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
にんじんを薄切りにする。
4分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-19