甘辛肉豆腐
甘辛がアクセントの絶品肉豆腐。

材料
1人分| 厚揚げ | 173g |
| きゅうり | 1/2個 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 酒 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトを半月切りに切る。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
3分ほど煮込む。
- 5
9分ほど煮込む。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
甘辛がアクセントの絶品肉豆腐。

| 厚揚げ | 173g |
| きゅうり | 1/2個 |
| じゃがいも | 1/4個 |
| 生姜 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 酒 | 少々 |
下ごしらえをする。
トマトを半月切りに切る。
3分ほど煮込む。
3分ほど煮込む。
9分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-08-12