中華冷奴

中華がアクセントの絶品冷奴。

調理時間 60
普通
228 kcal
2人分
作り置き野菜たっぷり
中華冷奴

材料

2人分
絹ごし豆腐369g
小松菜150g
サラダ油少々
醤油小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    アスパラを千切りに切る。

  3. 3

    3分ほど煮込む。

  4. 4

    中火で5分加熱する。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げにネギを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう

栄養成分(1人分)

カロリー228 kcal
タンパク質20 g
脂質7 g
炭水化物41 g
塩分0.7 g

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更新日: 2024-09-20