中華冷奴
中華がアクセントの絶品冷奴。

材料
2人分| 絹ごし豆腐 | 369g |
| 小松菜 | 150g |
| サラダ油 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
アスパラを千切りに切る。
- 3
3分ほど煮込む。
- 4
中火で5分加熱する。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
仕上げにネギを添える。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
中華がアクセントの絶品冷奴。

| 絹ごし豆腐 | 369g |
| 小松菜 | 150g |
| サラダ油 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
アスパラを千切りに切る。
3分ほど煮込む。
中火で5分加熱する。
醤油、みりん、酒を加える。
仕上げにネギを添える。
更新日: 2024-09-20