アボカド冷奴
アボカドがアクセントの絶品冷奴。

材料
1人分| 厚揚げ | 209g |
| なす | 1個 |
| 小松菜 | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| こしょう | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 3
中火で8分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
アボカドがアクセントの絶品冷奴。

| 厚揚げ | 209g |
| なす | 1個 |
| 小松菜 | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
| こしょう | 大さじ1 |
| 生姜 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
中火で8分加熱する。
強火で一気に炒める。
塩こしょうで味を調える。
お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-08-24