ごま冷奴
ごまと相性抜群の冷奴。

材料
3人分| 油揚げ | 312g |
| 玉ねぎ | 100g |
| アスパラ | 適量 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 生姜 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
なすを薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします - 6
お好みで七味をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
ごまと相性抜群の冷奴。

| 油揚げ | 312g |
| 玉ねぎ | 100g |
| アスパラ | 適量 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 生姜 | 適量 |
材料を準備し、計量する。
なすを薄切りにする。
両面をこんがり焼く。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
お好みで七味をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-08-19