あんかけ揚げ出し豆腐

忙しい日でもパパッと作れる揚げ出し豆腐。

調理時間 13
上級
577 kcal
2人分
スパイシーふわふわお弁当
あんかけ揚げ出し豆腐

材料

2人分
木綿豆腐352g
トマト1個
玉ねぎ2個
小さじ1
醤油少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    中火で9分加熱する。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、トマトを炒める。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます
  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー577 kcal
タンパク質5 g
脂質12 g
炭水化物33 g
塩分3.4 g

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更新日: 2024-07-22