鶏麻婆豆腐
忙しい日でもパパッと作れる麻婆豆腐。

材料
2人分| 木綿豆腐 | 173g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| ブロッコリー | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| にんにく | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもを薄切りにする。
- 3
中火で8分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
忙しい日でもパパッと作れる麻婆豆腐。

| 木綿豆腐 | 173g |
| 玉ねぎ | 2個 |
| ブロッコリー | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| にんにく | 小さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
じゃがいもを薄切りにする。
中火で8分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-01-21